Steak menjadi salah satu menu mewah yang banyak disukai, tapi bisakah steak dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang lebih murah? Jawabannya adalah tentu saja bisa. Moms bisa buatkan si kecil steak dengan bahan yang lebih murah.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh Moms  @mpasi_hudzaifah ?    begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 250 gr daging giling
• 1 sdm tepung tapioka
• 30 gr bawang bombay
• 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
• 1 bh kentang
• 1/2 bh wortel
• 3 btg buncis
• Garam, lada, gula secukupnya

Bahan saus BBQ :

• 1 sdm saus tomat
• 1/2 sdm saus tiram
• 12 sdm kecap inggris
• 30 ml kaldu sapi
• 5 ml larutan tepung maizena
• Garam, gula secukupnya

Cara membuat :

1. Cuci semua bahan dengan bersih.
2. Campurkan daging giling,tepung tapioka,irisan bombay,garam,gula,lada bubuk dan kaldu bubuk dalam satu wadah. Aduk lalu bentuk bulat pipih.
3. Setelah itu panggang dengan api kecil.
4. Kukus wortel,kentang dan buncis yang sudah dipotong hingga matang.
5. Jika steak sudah matang,sisihkan.
6. Buat saus BBQ,masak semua bahan.
7. Terakhir masukkan larutan tepung,aduk hingga saus mengental. Sisihkan
8. Sajikan steak, kentang, wortel, buncis dan saus BBQ diatasnya.

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.