Jika Moms sukan menonton K-Drama pasti tak asing lagi dengan menu gimbap ini. Gimbap ini berasal dari nasi yang digulung menggunakan rumput laut kering dengan isian sayuran maupun telur. 

Di Korea, gimbap ini sering dijadikan menu bekal anak-anak. Dalam resep inipun akan dibahas bagaimana cara membuat gimbap untuk MPASI si kecil. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh @djournalmpasi begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Nasi 1 porsi makan
• Baby soy sauce-orange 1 sdm
• Minyak wijen 1 sdm
• Salmon
• Timun (potong memanjang) 2 potong
• Telur puyuh 3 butir (boleh diganti telur ayam)
• UHT 10 ml
• Bayam
• Nori/rumput laut untuk membungkus 1 lembar

Cara membuat:

1. Salmon: tumis pakai saus yakiniku 1 sdm (bisa diganti tumis pakai bawang putih hingga harum juga)
2. Telur puyuh: kocok hingga rata, lalu tambahkan susu UHT 10 ml, aduk rata, terus jadikan scrambled egg
3. Rebus bayam dan untuk timun tidak perlu diapa apakan
4. Nasi: campur kecap + minyak wijen, aduk rata
5. Terakhir siapkan tikar penggulung sushi, lapis dengan cling wrap, lalu taruh nori/rumput laut
6. Susun nasi secara merata di lembaran nori, tekan-tekan agar menempel
7. Susun lauk satu per satu, jika semua sudah tersusun rapi, tinggal gulung hingga padat dan rapi
8. Potong gimpab, lalu sajikan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.