Cuaca dingin memang enaknya makan yang hangat hangat, seperti sup bening yang punya kuah menyegarkan. Apalagi kandungan sup bening itu punya beragam sayuran jadi kandungan gizinya banyak.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmpasi.id yang ditulis oleh @barus_susi begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 15 biji bakso ikan
• 1 buah tofu Kong kee
• 4 buah tomat cherry
• 2 siung baput (digeprek)
• 1 buah wortel (dipotong-potong)
• seledri
• 1 batang daun prei
• garam
• kaldu jamur (non msg)

Bahan bakso ikan:

• 250gr daging ikan tenggiri (dihaluskan)
• 200gr tepung sagu Pak tani
• 3 siung baput (dihaluskan)
• 1/4 sdt lada halus
• 1 batang prei (batangnya yang putih saja, dihaluskan)
• Putih telur (dari 1 buah telur)
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk (non msg)
• Sedikit air es

Cara membuat:

1. Semua bahan bakso ikan dicampur rata, kemudian dibentuk bulat direbus dalam air mendidih hingga mengapung ke atas, diangkat dimasukkan dalam wadah yang berisi air es biar baksonya kenyal
2. Cara membuat sup bening:
3. Rebus air hingga mendidih, masukkan wortel, masak hingga 1/2 matang, masukkan bakso, tomat, kemudian masukkan seledri, daun prei, tofu, garam dan kaldu jamur
4. masak hingga matang

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.