Ketika Moms benar-benar gak punya uang tapi tetap harus masak, Moms bisa coba buatkan bakwan mie untuk menu sajian keluarga. Terbuat dari tepung dan ditambah mie dan bahan lainnya ini tak memerlukan bahan yang banyak untuk menghasilkan bakwan yang enak di santap.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmasakanbundaku yang ditulis oleh @dapur_izma begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 150 gram mie telur
• 1 buah wortel, iris halus
• 1 butir telur ayam
• 100 gram tepung terigu
• 25 gram tepung  hingga beras
• 50 gram tepung maizena
• 150 ml air mie  agar lebih pendek
• 75 gram kubis, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 batang daun seledri, iris halus
• Secukupnya minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :

• 3 siung bawang putih
• 1 butir kemiri sangrai
• Secukupnya garam dan merica bubuk

Cara Membuat :

1. Rebus mie telur hingga matang, angkat dan tiriskan. Potong-potong mie agar lebih pendek.
2. Dalam wadah, campur semua bahan dan bumbu halus, aduk rata.
3. Panaskan minyak secukupnya, ambil adonan dengan sendok sayur, goreng bakwan hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
4. Angkat dan sajikan.

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.