Menu

Anti Ribet Ribet Club! Simak Resep Pizza Lumer Keju Tanpa Ulen!

14 Februari 2022 18:35 WIB
Anti Ribet Ribet Club! Simak Resep Pizza Lumer Keju Tanpa Ulen!

Pizza dan Soda (The Alternative Daily/Edited By HerStory)

HerStory, Kuningan —

Bagi Moms yang sering membuat roti pasti paham dengan yang namanya ‘diuleni’ hal ini merujuk pada adonan yang dicampur-campur, lalu diaduk terus, hingga akhirnya ditarik-tarik agar tekstur adonan roti bisa kalis.

Menguleni adonan memang memerlukan waktu dan tenaga jadi gak cocok untuk Moms yang anti ribet, untuk mengatasinya dalam resep ini akan dibahas bagaimana cara membuat pizza tanpa perlu diuleni.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh @mou.mounera begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 260 ml Susu Cair hangat
  • 4 sdm Gula
  • 2 sdt Ragi instan
  • 3 butir Telur
  • 60 g margarine cair
  • 400 gr Terigu pro tinggi
  • 100 gr Terigu pro sedang
  • 1 sdt Garam

Topping:

  • Saus Bolognese
  • Sosis
  • smoked beef
  • Keju mozarella
  • Oregano
  • smoked beef dan sosisnya aku tumis sebentar pakai bombay

Cara membuat:

  1. Campur susu hangat, gula dan ragi diamkan 15 menit hingga berbuih. Tambahkan telur dan mentega cair aduk rata
  2. Dalam wadah besar campur terigu dan garam, lalu tuang campuran susu dan aduk rata
  3. Diamkan hingga mengembang 2 kali (waktu tergantung suhu ruangan)
  4. Bagi adonan menjadi 4 bagian atau sesuai selera, diamkan 10 menit
  5. Gilas perlahan, tata adonan di wajan pan greenpan, tusuk dengan garpu. Masak hingga matang, balik adonan.
  6. Kasih saus bolognese, bawang bombay, mozarella, oregano panggang hingga matang.

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan