HerStory, Bekasi —

Onde-onde merupakan camilan klasik yang berupa kue goreng berbentuk bulat yang berisi kacang hijau dengan taburan wijen di luarnya. Selain isi kacang hijau, onde-onde juga bisa dikreasikan dengan beragam isian seperti keju, ubi, dan cokelat.

Untuk membuat camilan ini juga bisa dibilang mudah lho. Jika kamu bosan dengan onde-onde isi kacang hijau, kamu bisa membuatnya dengan isi cokelat. Yuk simak resep onde-onde isi cokelat, yang telah dikutip dari akun Instagram @dapoer_yulie27.

Bahan :

- 60 gram kentang kukus

- 150 gram tepung beras ketan

 25 gram tepung beras

- 1/4 sdt garam

- 115 ml air hangat

- Coklat batang iris2 secukupnya

- Biji wijen secukupnya

- Pewarna makanan secukupnya

Cara membuat:

a. Campur semua bahan aduk rata, timbang per 25 gram, lakukan hingga adonan habis.

b. Ambil 1 adonan isi dengan coklat lalu cetak bulat. Lakukan hingga adonan di isi semua.

c. Celupkan ke air dingin lalu gulingkan ke biji wijen.

d. Siapkan minyak, jika dirasa sudah sedikit minyak hangat masukan onde-onde mentah, sesekali di bolak balik.

e. Angkat jika di rasa sudah matang dan mengembag sempurna.

Baca Juga: Resep Pisang Goreng Crispy Tahan Lama, Dijamin Gak Lembek, Pakai Wijen Enak Banget Moms!

Baca Juga: Bisa Jadi Camilan Murah dan Mudah, Ini Resep Cireng Isi Bakso Pedas yang Cocok Jadi Kudapan Sore, Cuss Jajal Moms!