Ayam Shihlin merupakan jajanan yang berasal dari Taiwan, meskipun asalnya dari negeri orang, jajanan ini banyak yang suka, tapi  sayang harganya yang mahal itu jadi kendala. Sekarang kalau mau ayam shihlin, Moms bisa buat sendiri loh di rumah karena bisa lebih hemat.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmasakanbundaku yang ditulis oleh @dellasuzurabegini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 300 gr fillet ayam yang sudah dipotong tipis-tipis
• Bumbu untuk marinasi ayam selama 30 menit:
• 3 siung bawang putih haluskan
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt gula pasir

Bahan pelapis:

• 10 sdm tepung terigu
• 10 sdm tepung tapioka
• 2 butir telur kocok lepas

Bahan taburan setelah ayam matan:

• Bumbu perasa barbeque / sesuai selera

Cara membuat:

1. Marinasi ayam dengan bumbu selama 30 menit.
2. Celupkan ayam ke tepung terigu, lalu ke kocokan telur dan celup ke tepung tapioka.
3. Kemudian goreng sampai matang dan tiriskan.
4. Gunting ayam sesuai selera beri taburan bumbu rasa barbeque dan siap dinikmati.

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.