Ketika anak tumgi memang bisa buat pusing Moms, hal ini terkadan membuat si kecil jadi malas makan karena giginya masih dalam proses pertumbuhan. Untuk mengatasinya Moms bisa sesuaikan teksturnya sedikit lebih lembut.

Macaroni ball ini bisa jadi salah satu rekomendasinya karena teksturnya sangat pas untuk anak yang lagi tumgi. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmasakanbundaku yang ditulis oleh @almasthy begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Pasta segenggam (aku pakai macaroni)
• Minyak/mentega 1 sdm
• Baput 3 siung
• Bombay 1/2 buah, cincang
• Terigu 1 sdm
• Telur 1 butir/bisa skip, tambah terigu 1 sdm
• Ayam cincang 2 sdm
• Susu full cream 100ml
• Keju parut 20gr
• Garam & lada secukupnya
• Kaldu non msg (optional)

Bahan lapisan:

• Tepung roti secukupnya
• Telur (bisa diganti tepung + air)

Cara memasak:

1. Masak pasta hingga matang
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, lalu masukkan terigu, aduk hingga rata
3. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata
4. Masukkan keju, aduk lagi
5. Masukkan pasta dan ayam cincang, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada. Koreksi rasa bila perlu
6. Terakhir masukkan telur, jika tidak bisa pakai telur, di step ke 2 terigunya ditambah 1 sdm ya
7. Matikan api, biarkan adonan dingin
8. Jika sudah dingin, bulatkan adonan, lalu celupkan ke pelapis basah lalu tepung roti
9. Ambil bola-bola makaroni secukupnya lalu goreng hingga matang, sajikan dengan cinta

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.