HerStory, Jakarta —
Hai Beauty, selamat malam, jam-jam segini sudah waktunya untuk makan malam nih. Kalau kamu bosan dengan makan malam yang itu-itu saja, yuk buat kreasi yang beda! Salah satunya kamu bisa lho buat menu TUNA MENTAI RICE!. Dijamin ngeunah abis! Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya. Berikut HerStory telah merangkumnya dilansir dari laman Instagram @lilyminarosa, Senin (13/7/2020). Yuk, simak terus ulasan berikut ini ya, Beauty!
Bahan-bahan:
- 4 centong nasi
- 3 btr telur, buat orak arik
- Brokoli rebus, cincang kasar (bole skip, atau ganti sayur lain kesukaan anak)
- 1 kaleng tuna, tiriskan dari minyak nya
Bumbu nasi:
- 2 sdm rice vinegar
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam/secukupnya
Saus mayo:
- 10 sdm mayonaise
- 1-1,5 sdm saus tomat
- 1 sdm susu kental manis/sesuai selera
Taburan (optional):
- Abon rumput laut atau bisa pakai nori biasa digunting kecil2 dan biji wijen sangrai
Cara membuat:
- Campur bumbu nasi jadi satu, tuang ke atas nasi, aduk sampai rata.
- Campur saus mayo jadi satu, cicip sampai rasa pas ya.. beda merk mayo beda rasa, lalu masukkan daging tuna, aduk rata.
- Penyusunan : tuang nasi dalam pinggan tahan panas, padatkan, beri brokoli dan telur orak arik, kemudian tuang campuran mayo dan tuna, ratakan, beri bahan taburan, panggang suhu 200 derajat selama 20 menit, sajikan
Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!
Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?