HerStory, Bekasi —

Mungkin sudah gak asing dengan makanan salmon mentai. Ya, makanan satu ini memang terlihat sulit untuk dibuat, tapi sebenarnya kamu bisa membuatnya dengan mudah lho. 

Sudah banyak resep salmon mentai yang beredar di internet, tapi enggak semuanya cocok di lidah maupun di kantong. Kamu gak usah khawatir karena HerStory akan memberikan resep salmon mentai rice, yang telah dikutip dari akun Instagram @tjong_zhumie.

Bahan nasi :

• 1porsi nasi
• Nori tabur secukupnya
• Minyak wijen secukupnya

*mix sampe rata

Bahan isi :

• 1slice salmon (*iris sesuai selera)
• Kecap asin secukupnya
• Minyak wijen secukupnya

Bahan saus mentai :

• Mayonnaise
• Saus tomat
• Saus cabe
• Tobiko

(Semua bahan saus di mix jadi 1)

Cara Membuat :

a. Marinasi ikan salmon dengan kecap asin & minyak wijen selama kurang lebih setengah jam.

b. Grill ikan sebentar saja sampai kedua sisi berubah warna.

c. Masukkan nasi nori kedalam wadah anti panas, tata ikan salmon diatas nasi nori.

d. Beri saus mentai diatas nasi dan ikan salmon hingga semua bagian tertutup saus mentai.

e. Oven dengan suhu 200°C selama -/+ 15menit.

f. Beri taburan rumput laut & biji wijen diatasnya. Sajikan hangat.

Baca Juga: Sederhana Tapi Nikmat, Intip Yuk Resep Tahu Cabe Garam yang Murah Meriah

Baca Juga: Resep Tuna Carbonara untuk Anak yang Gak Nafsu Makan, Gurih dan Creamnya Enak Banget Moms!