Cornflakes merupakan sereal yang sangat dinikmati oleh si kecil, apalagi Moms padukan dengan ayam yang rasanya gurih seperti menu chicken cornflakes ini yang bisa buat si kecil ketagihan untuk terus memakannya.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmasakanbundaku yang ditulis oleh @yunitaanwar begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 500gr paha ayam, potong-potong
• Minyak goreng

Bahan baluran:

• 250 gr cornflakes
• 1/2 sdt onion powder
• 1/2 sdt paprika powder
• 1/4 sdt chilli powder (optional)
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica

Bahan pelapis:

• 6 sdm tepung terigu
• 150ml air
• 3 siung bawang putih ulek halus
• 1/8 sdt garam

Cara membuat:

1. Campur jadi satu semua bahan baluran dan hancurkan cornflakes dengan food processor (jangan sampai terlalu halus). Bisa dihancurkan manual (tumbuk) jika tidak ada food processor
2. Campur dan aduk rata bahan pelapis kemudian masukkan potongan ayam ke dalam bahan pelapis
3. Letakkan potongan ayam yang sudah dilapisi tepung ke atas bahan baluran. Lapisi seluruh permukaan ayam sambil ditekan-tekan. Lakukan seterusnya hingga habis
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya. Goreng dengan api sedang supaya bagian dalam ayam matang sempurna & cornflakes tidak cepat gosong. Angkat dan tiriskan
5. Chicken cornflakes siap disajikan

Moms gak usah khawatir soal menu masakan harian lagi, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep makanan sehari-hari yang bisa dicontoh di rumah