Cream soup memang terbuat dari susu dan tepung sehingga rasa yang dihasilkan itu akan menjadi gurih, hangat dan pastinya segar karena dihidangkan ketika masih panas. Kuahnya yang segar ini lah sangat cocok untuk menemani suasana dingin ketika musim hujan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmasakanbundaku yang ditulis oleh @janicaturini begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 200 gram dada ayam rebus
• 2 sdm tepung terigu
• 1/2 buah bawang bombay iris kasar
• 1 siung bawang putih cincang
• 1 buah jagung manis rebus, dipipil
• Wortel iris dadu
• Batang seledri secukupnya iris
• 400 ml Air kaldu rebusan ayam
• 3sdm fiber creme
• Garam, kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya
• Margarin secukupnya

Cara membuatnya:

1. Rebus ayam, potong dadu daging ayam dan sisihkan air kaldunya
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay dan batang seledri sampai harum
3. Masukkan terigu, aduk sampai matang kemudian masukkan air kaldu, wortel, bombay, irisan ayam, garam, kaldu jamur dan lada bubuk
4. Setelah mendidih masukkan fiber creme, aduk rata, koreksi rata dan tunggu hingga matang
5. Sajikan dengan roti panggang

Moms gak usah khawatir soal menu masakan harian lagi, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep makanan sehari-hari yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!

Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat