Diabetes adalah penyakit metabolik yang tak bisa disembuhkan sehingga harus dikelola agar tak menyebabkan komplikasi yang mengancam nyawa. Salah satu cara untuk mengelola diabetes adalah dengan melakukan gaya hidup sehat.

Salah satu bahan alami yang sering dikonsumsi saat menderita diabetes ialah kunyit. Meskipun terdengar asing, tapi kunyit memang memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa.

Kunyit yang secara ilmiah dikenal sebagai Curcuma longa sering digunakan sebagai bumbu untuk mengobati berbagai penyakit seperti pilek, batuk dan nyeri tubuh. Selain menawarkan manfaat kesehatan dan kecantikan, rempah-rempah juga diketahui bermanfaat bagi penderita diabetes.

Kandungan Kunyit untuk Atasi Diabetes

Sifat antioksidan, antimikroba dan anti-glikemik dalam kunyit membantu mengatur kadar insulin dalam tubuh, yang secara otomatis mencegah resistensi insulin. Karena hal ini bisa membantu mengendalikan diabetes dan juga mencegahnya.

Kurkumin dalam kunyit baik untuk penderita diabetes karena dapat membantu menyeimbangkan kadar gula darah dan kolesterol.

Namun, pastikan untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan karena konsumsi yang berlebihan dapat menyebabkan bisul, masalah perut, dan jerawat. Bahkan ibu hamil dan ibu menyusui harus menghindari konsumsi kunyit secara berlebihan.

Kunyit Membantu Mengurangi Komplikasi Diabetes

Peningkatan morbiditas dan mortalitas akibat diabetes seringkali disebabkan oleh komplikasinya seperti penyakit jantung, retinopati, nefropati, kolesterol tinggi, infeksi, disfungsi endotel dan peningkatan stres oksidatif.

Diabetes sering dikenali sebagai peradangan kronis karena peningkatan sitokin pro-inflamasi. Hal ini juga mengakibatkan gangguan respon insulin. Gejala komplikasi tersebut di atas termasuk nyeri dan parestesia (gejala yang berhubungan dengan kerusakan saraf perifer seperti rasa terbakar dan tertusuk-tusuk). 

Aktivitas antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat dari kurkumin, bersama dengan nutrisi penting lainnya seperti vitamin C, flavonoid, kalium, seng, beta-karoten dan zat besi, dapat membantu mencegah parahnya diabetes dan jika komplikasi sudah ada, dapat membantu pengelolaan kondisi tersebut.

Baca Juga: Penderita Diabetes Bahagia, Ini Rekomendasi Es Krim yang Bisa Disantap Tanpa Takut Gula Darah Naik, Rendah Karbohidrat Juga Lho!

Baca Juga: Diabetes Minggat, Ternyata Jahe Bisa Jadi Obat Mujarab Hempas Penyakit Kronis! Gimana Sih Cara Konsumsinya?