HerStory, Jakarta —

Akhir-akhir ini, mie instan seketika menjadi kudapan yang tengah hangat diperbincangkan publik. Hal ini bermula dari artis cantik Dinda Hauw yang baru saja menikah dengan Rey Mbayang dan mengaku belum bisa memasak, meski hanya mie instan sekali pun.

Pengakuan tersebut sontak membuat warganet heboh, bahkan enggak sedikit dari mereka yang membuat sebuah video tutorial memasak mie instan dengan baik. Salah satunya yang dilakukan oleh Chef kenamaan Arnold Promono beberapa waktu lalu.

Enggak cuma itu, kemunculan unggahan mie instan dalam laman Instagram Stories milik seleb termahal di dunia, Kylie Jenner, sontak membuat kudapan favorit banyak orang di penjuru dunia ini semakin ramai diperbincangkan.

Ngomong-ngomong soal mie instan, kudapan satu ini kerap kali dijadikan menu sarapan pagi yang begitu mudah untuk dibuat dan memiliki cita rasa yang menggugah selera. Bahkan, banyak yang mengolah mie instan dengan beragam kreasi resep yang unik lho, Beauty!

Merangkum dari berbagai sumber, Kamis (16/7/2020), berikut 3 resep kreasi olahan mie insan yang cocok jadi menu sarapan. Yuk simak ulasan berikut!

Omelet Mie Instan

Kalau kreasi yang satu ini, tentu banyak di antara Beauty yang sering membuatnya bukan? Kamu bisa mengolah mie instan menjadi omelet yang dipadukan dengan telur dan beragam sayur di dalamnya. Soal rasa enggak perlu ditanya lagi! Cita rasa yang gurih dan nikmat bikin gugah selera sarapan pagimu, Beauty!

Mengutip dari laman resepkoki.id, yuk intip resepnya berikut!

Bahan-bahan:

• 70 gram mie telur (opsi mie instan lain juga boleh)
• 2 butir telur
• 2 buah sosis yang sudah diiris bulat-bulat
• 1/4 buah bawang bombay yang sudah dicincang halus
• 1 siung bawang putih yang sudah dicincang halus
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1/2 sdt faram
• 1/4 sdt lada bubuk
• Minyak, secukupnya
• Margarin, secukupnya

Kalau semua bahan sudah tersedia, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuatnya:

1. Seduh mie hingga lunak dan tiriskan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan sosis lalu aduk sebentar dan matikan api.
3. Dalam wadah, kocok telur dan tambahkan garam serta lada ke dalamnya. Masukkan mie, daun bawang, dan tumisan sosis lalu aduk hingga rata.
4. Panaskan wajan anti lengket dan olesi margarin. Tuang adonan mie dan ratakan.
5. Masak denagn api sedang hingga matang.
6. Omelet Mie Instan siap disajikan. Maknyus!!

Mie Instan kuah susu

Kamu juga bisa megkreasikannya dengan menjadikan susu cair sebagai kuahnya. Yuk intip resep mie instan kuah susu kreasi Brigitta Alfanita seperti yang dikutip dari laman ccokpad.com.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mie instan, sesuai selera
• 1 butir telur (bisa ditambah sosis, bakso, dan lain-lain)
• Potongan sayur-mayur
• 1 buah cabai
• Susu cair sekupnya
• 1/2 batang daun bawang (opsional)

Cara membuat:

1. Rebus telur, boleh setengah matang atau matang (disesuaikan selera)
2. Masukkan mie instan, tunggu hingga setengah matang. Angakt telur dan mie, kemudian sisihkan ke dalam mangkuk.
3. Rebus sayuran yang sudah dipotong ke dalam air. Tunggu hingga matang.
4. Maukkan susu, aduk hingga rata. Tambahlan keju cheddar/parmesan sesuai selera.
5. Tuang mie dan kuah ke dalam mangkuk berisi bumbu pelengkap.
6. Taburi dengan potongan daun bawang dan cabai. Taburi topping keju cheddar sesuai selera. Setelah itu sajikan selagi hangat.

Nugget Mie Instan

Menariknya, mie instan juga bisa diplah menjadi nugget nih, Beauty! Yuk intip resep nugget Indomie ala Food Vlogger ternama Magdalena Fridawati berikut ini!

Bahan-bahan:

• 2 bungkus Indomie, apa saja sesuai selera.
  
• 2 butir telur, kocok lepas dan sisihkan sebagian untuk baluran
  
• Tepung Roti secukupnya.
  
• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Masak dua bungkus Indomie, setengah matang lalu tirskan.
2. Dalam wadah lain, siapkan telur yang sudah dikocok dan tambahkan bumbu Indomie ke dalamnya. Kocok hingga merata.
3. Masukkan Indomie yang sudah direbus ke dalam adonan telur. Aduk hingga merata.
4. Kukus adonan mie dan telur selama 10 menit.
5. Kalau sudah, potong persegi panjang atau kotak (Sesuai selera).
6. Masukkan potongan mie ke dalam telur kocok dan taburkan dengan tepung roti setelahnya, lakukan hingga adonan mie habis.
7. Goreng Nugget Indomie ke dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan berubah kecokelatan.
8. Kalau sudah sajikan! Tambahkan saus sambal biar lebih mantap!

Gimana, gampang banget kan? Happy cooking, Beauty!

Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?

Baca Juga: Bikin Lebaran Makin Penuh Gairah, Ini Resep Rica-rica Mentok yang Wajib Dicoba! Dijamin Pedasnya Bikin Nasi Auto Ludes Moms!