Risotto merupakan hidangan dari Italia yang menggabungkan nasi dengan bahan-bahan lain sehingga tercipta tekstur nasi yang menjadi creamy. Hal ini bisa dimanfaatkan untuk MPASI anak ketika anak malas makan nasi.

Dengan menu risotto moms tetap bisa berikan nasi kepada anak tanpa anak tahu jika didalamnya terkandung nasi. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmpasi.id yang ditulis oleh @prithaputeri ? begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 60 gr Nasi/30gr Beras?
• 30gr Labu kuning?
• 60 gr daging ayam cincang (prohe boleh diganti apa saja)?
• 1 siung bawang putih
• 300 ml air kaldu?
• 1 cube keju (boleh keju merk apa saja)?
• Unsalted Butter?
• Garam (boleh diskip jika pakai keju)?
• Bubuk parsley (optional)?

Cara membuat:?

1. Tumis bawang putih dan daging dengan unsalted butter sampai berubah warna
2. tambahkan labu kuning, nasi,kaldu ayam, keju, dan parsley, aduk terus hingga air meresap
3. Risotto siap disajikan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.