Sup memang terbuat dari berbagai jenis sayuran seperti wortel, kol, dan kentang, maka dari itu kandungan nutrisi yang terkandung dalam semangkuk sup terbilang tinggi, apalagi jika ditambah dengan telur, pastinya kandungan prohe dan pronanya makin banyak.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh @oliviaveronikaa begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Karbo : 3 buah kentang ukuran sedang
• Prohe : 9 butir telur puyuh dan 50gram daging ayam
• Prona : 1/2 potong tahu putih
• Sayur : secukupnya wortel & tomat
• Bumbu : 3 siung bawang putih, secukupnya bawang daun, secukupnya garam, gula, kaldu jamur dan lada putih bubuk
• Lemak : 2sdm minyak sayur

Cara memasak:

1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar kemudian iris daging sesuaikan dengan tekstur anak
2. Rebus telur puyuh sampai matang, kupas lalu sisihkan
3. Potong dadu kentang, wortel, tomat, dan tahu putih
4. Cincang halus bawang putih, iris bawang daun, kemudian tumis menggunakan minyak sampai wangi
5. Masukkan daging ayam, telur puyuh, kentang, wortel, dan tahu putih, tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya
6. Masukkan garam, gula, lada putih bubuk, dan kaldu jamur, tambahkan tomat, masak sampai semua matang
7. Koreksi rasa kemudian letakkan di piring saji
8. Sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa berdoa

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.