Menu

7 Resep Cemilan MPASI yang Aman Dikonsumsi Si Kecil, Minim Gula dan MSG!

07 Maret 2022 10:23 WIB
7 Resep Cemilan MPASI yang Aman Dikonsumsi Si Kecil, Minim Gula dan MSG!

ilustrasi susu goreng (Instagram/@yoora.kei)

HerStory, Kuningan —

Ketika Moms ingin memberikan cemilan pada si kecil pasti merasa waswas dengan kandungan yang ada di dalamnya. Baik manis maupun cemilan asin, Moms pasti mengkhawatirkan kandungan gula dan msgnya.

Tapi sekarang gak usah khawatir lagi karena tim Herstory sudah rangkumkan 7 resep cemilan yang minim gula dan msg, jadi bisa dipastikan aman. Penasaran cara buatnya, yuk Moms langsung simak saja tiap resep dalam tulisan ini.

1. Cheese Toast

Bahan-bahan:

  • 6 buah roti tawar
  • 6 lembar keju mozzarella
  • 1 butir telur ayam
  • 50 ml susu UHT plain
  • margarin secukupnya

Cara membuat:

  1. Kupas roti tawar
  2. Pipihkan roti
  3. Isi dengan keju mozarella, kemudian gulung rotinya, sisihkan
  4. Campurkan telur dan susu
  5. Rendam roti tadi ke dalam campuran susu dan telur
  6. Panaskan pan dan olesi dengan margarin
  7. Panggang roti hingga matang
  8. Sajikan

2. Bolu Pisang

Bahan-bahan:

  • 1 pisang matang (kulit berbintik hitam)
  • 1 sachet promina rasa pisang susu
  • 1 butir telur
  • ½ sdt margarin (cairkan)
  • Secukupnya Keju

Cara membuat:

  1. Lumatkan pisang
  2. Tambahkan telur, aduk rata
  3. Tambahkan margarin cair, aduk rata
  4. Tambahkan promina dan keju parut, aduk rata
  5. Topping dengan keju
  6. Kukus 15 menit (kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu)

3. Ubi Kuah Susu

Bahan-bahan:

  1. Ubi kukus?
  2. Susu for?mula
  3. Keju?

Cara membuat:?

  1. Hancurkan ubi hingga halus?
  2. Bulat-bulat ubi?
  3. Tuang susu taburi keju parut?
  4. Sajikan

4. Crepes KentangĀ 

Bahan -bahan:

  • 1 buah kentang berukuran sedang (kukus)
  • 1 butir telur
  • 3 sdm tepung terigu
  • 125 ml uht plain
  • 1/4 sdt garam
  • sejumput lada
  • 1 siung baput (haluskan)
  • 1 tangkai seledri (cincang)
  • 1 sdm minyak sayur

Cara membuat:

  1. campurkan telur, kentang, susu, terigu, garam dan lada, lalu blender sampai halus, saring adonan
  2. masukkan bawang putih, seledri dan minyak sayur, aduk rata
  3. panaskan teflon, lalu tuang adonan
  4. balik adonan jika bagian bawah sudah kecoklatan, tunggu beberapa saat lalu angkat
  5. sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa berdoa

5. Jamur Krispi

Bahan-bahan:

  • 1 bks Jamur
  • 250gr Tepung bumbu sajiku
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Cuci jamur, biarkan jamur berbentuk besar dan lebar
  2. Tuang tepung sajiku ke baskom ukuran sedang (agar memudahkan mengayak jamur)
  3. Masukkan jamur yg masih basah, ayak hingga jamur tertutup dengan tepung semua
  4. Masukkan ke minyak yang sudah dipanaskan, goreng dengan api sedang

Siap untuk disajikan

6. Peyek Udang

Bahan-bahan:

  • 250 gr udang segar ukuran kecil, buang kepalanya
  • 100 gr tepung beras
  • 50 gr tepung sagu
  • 250 ml santan agak kental
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 cm kencur
  • 1 cm kunyit
  • 1 sdt penuh ketumbar bubuk
  • 3 lbr daun jeruk
  • Garam dan penyedap jamur secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur jadi satu duo tepung, santan, bumbu halus, aduk rata koreksi rasa dan masukkan udang yg sdh di cuci
  2. Panaskan minyak dengan api sedang, ambil adonan 1 sendok sayur sertakan beberapa ekor udangnya, tuang tipis melebar kedinding wajan, goreng hingga krispi, angkat tiriskan. Sajikan.

7. Perkedel Keju

Bahan -bahan:

  • 1 buah kentang ukuran besar
  • 10gr keju kraft cheddar
  • 1 buah telur (kocok)
  • 1/2 batang daun bawang (iris tipis)
  • 1/2 batang daun seledri (iris tipis)
  • 1/2 sdt Garam (optional)
  • 3/4 sdt Gula
  • Kaldu jamur secukupnya

Cara membuat:

  1. Kupas kulit kentang lalu kukus hingga empuk, setelah itu tumbuk sampai halus bersama dengan keju kraft
  2. Masukan daun bawang, seledri, garam, gula, kaldu jamur, dan 5 sdm telur yang sudah dikocok, aduk sampai rata lalu bulatkan sesuai selera.
  3. Celupkan kentang yang sudah dibulatkan ke sisa telur yang sudah dikocok, lalu goreng dengan api panas sampai rada kuning lalu angkat dan sajikan dengan penuh.

Bagaimana Moms tiap resepnya apa tertarik untuk mengikuti? Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan