Kedekatan keluarga Aurel Hermansyah dan Fujianti Utami Putri alias Fuji belakangan tengah mencuri perhatian publik. Aurel Hermansyah dan keluarga begitu mendukung hubungan asmara yang kini tengah dijalin Fuji dengan adik Atta Halilintar, Thariq Halilintar.

Beberapa waktu lalu, Fuji dan keluarga turut diundang dalam acara akikah putri Aurel dan Atta, Ameena Hanna Nur Atta. Tak dengan tangan kosong, ibunda Fuji, Dewi Zuhriati membawakan empat toples kue bawang yang berujung menjadi rebutan Aurel Hermansyah, Ashanty, dan juga Krisdayanti.

Atta bahkan sempat memuji hasil masakan kue bawang Mama Fuji tersebut. Atta pun justru santai mencicip kue bawang buatan Dewi. Setelah mencicipi, Atta takjub karena kue bawang tersebut sangat enak.

"Bismillah dicoba ya ibu, enak banget bu, nanti please satu toples jangan dibawa ya," kata Atta.

Krisdayanti mengatakan bahwa merek kue tersebut membuat kue bawang buatan Dewi Zuhriati sangat mahal. Ternyata Dewi memberi merek kue buatannya dengan nama anak bungsunya, Fuji.

"Sudah ada mereknya lagi tuh, mahalnya karena merek," celetuk Krisdayanti. "Fuji itu syukur, makanya namanya Fujianti itu bersyukur akhirnya dapat anak perempuan," sahut Dewi.

Lalu sebenarnya, apa rahasia kelezatan dari kue bawang Mama Fuji yang juga diberi merek nama anak bungsunya tersebut?

Untuk menjawab rasa penasaran warganet, Dewi Zuhriati akhirnya membeberkan rahasia kelezatan kue bawang yang dibuatnya melalui vlog perdananya di channel YouTube Mama Fuji berjudul RESEP RAHASIA MAMA FUJI! KESUKAAN KELUARGA FAISAL. Yuk intip selengkapnya di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 300 gram Tepung sagu
• 700 gram Tepung terigu
• 4 butir telur ayam
• Mentega
• Santan
• 7-8 butir bawang merah halus
• 5 butir bawang putih halus
• Garam
• Penyedap rasa
• Lada
• Daun bawang
• Seledri
• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Pertama-tama, tuang 300 gram tepung sagu ke dalam mangkuk, kemudian tepung terigu, dan juga 2 butir telur.

2. Tuang santan, kemudian uleni adonan menggunakan tangan. Mama Fuji menyarankan adonan kue bawang diaduk biasa dengan tangan agar tercampur sempurna. Namun ada baiknya jangan lupa cuci tangan terlebih dahulu ya.

3. Setelah santan, campurkan margarin ke dalam adonan lalu kembali aduk hingga merata.

4. Berikutnya, tuang sedikit bagian dari bawang merah yang sudah dihaluskan ke dalam adonan kue bawang. Uleni lagi hingga rata, lalu masukkan bawang putih halus.

5. Selanjutnya, tuang garam secukupnya, penyedap rasa, lada, dan juga daun bawang ke dalam adonan, lalu uleni hingga tercampur merata atau kalis.

6. Setelah adonan kalis, tes rasa adonan kemudian cetak memanjang dengan mesin penggiling hingga teksturnya tipis agar saat digoreng nanti kue bawang matang sempurna dan renyah.

7. Panaskan minyak, kemudian goreng adonan kue bawang tadi hingga kering matang kuning kecokelatan. Setelah matang, tiriskan kemudian simpan di toples kedap udara agar awet, atau bisa langsung disajikan di mangkuk.

Nah, itu dia tadi resep kue bawang ibunda Fuji yang jadi rebutan Keluarga Faisal dan juga keluarga Anang Hermansyah. Yuk, cobain di rumah!

Baca Juga: Mengintip Koleksi Baru Noora by Aurel Hermansyah, Beauty Sudah Tahu Belum?