Kue sus salah satu sajian kue yang manis dan enak untuk cemilan. Kue sus merupakan warisan bangsa Belanda yang disajikan dalam beraneka rupa. Ada sus berukuran besar dengan tesktur bagian luarnya agak kering dan diisi dengan krim.

Namun, ada juga sus yang berukuran kecil, ini termasuk jenis kue kering yang bisa beragam isian seperti coklat, vanila. Nah moms ingin bikin camilan sendiri di rumah? Ini harus banget cobain moms, pasti jadi favorit si kecil dan keluarga.

Sus Kering Coklat

Bahan:

250 ml air 

1/4 sdt garam

125 gr tepung terigu

100 gr margarin

3 butir telur

1/2 baking powder

Vanili secukupnya

Cara membuat:

1. Siapan panci anti lengket, masak air masukkan garam, margarin, dan vanili. Masak hingga mergarin meleleh dan tersebut.

2. Masukkan tepung terigu aduk rata, lalu tuang ke wadah dan diam kan 10 menit. 

3. Tambahkan bakin powder, aduk rata

4. Masukkan telur satu persatu sambil di mixer

5. Taruh adonan di piping bag atau plasting segitiga dan buat adonan kecil-kecil melingkar lalu oven pada suhu 190 derajat selama 30-35 menit

6. Setelah itu tusuk bawah kue susu dan masukkan lelehan coklat

7. Sus kering coklat siap disajikan!