Menu

Resep Ikan Bumbu Kuning Anti Amis, Gak Bikin Si Kecil Mual

11 Maret 2022 18:35 WIB
Resep Ikan Bumbu Kuning Anti Amis, Gak Bikin Si Kecil Mual

Nila bumbu kuning (Instagram/aniktriwina)

HerStory, Kuningan —

Ikan memang memiliki bau yang amis, tapi dengan tangan ajaib Moms bisa membuat sajian ikan tapi gak berbau amis lagi, salah satu menunya adalah ikan bumbu kuning. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh @babynaylarazeta begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Ikan patin ukuran sesuai selera
  • Wortel potong cube kecil
  • Kentang potong cube
  • 1/2 tomat potong cube

Bumbu halus:

  • 3 siung baput sedang
  • 2 siung bamer sedang
  • 1/2 ruas jahe
  • 1/3 ruas kunyit
  • Evoo (untuk menumis)
  • 300 ml air
  • 40 ml santan
  • Kaldu jamur secukupnya
  • Garam (opsional)

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu halus
  2. Tuang air dan tunggu hingga mendidih
  3. Masukkan ikan
  4. Masukkan wortel, kentang, dan tomat.
  5. Tutup dan tunggu hingga sayuran menjadi empuk dan kuah bumbu telah menyusut sedikit dan meresap pada ikan
  6. Tambahkan kaldu sesuai selera
  7. Sajikan dengan nasi hangat

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan