Menu

Resep Sup Daging Sayur untuk 3 Kali Makan, Gak Bikin Ribet

14 Maret 2022 20:35 WIB
Resep Sup Daging Sayur untuk 3 Kali Makan, Gak Bikin Ribet

Ilustrasi sup daging (instagram/pilihanresep)

HerStory, Kuningan —

Sama seperti orang dewasa, si kecil juga perlu makan sebanyak tiga kali. Akan ribet jadinya jika setiap makan Moms harus memasak, nah biar gak ribet Moms bisa masakan satu menu untuk tiga kali makan.

Salah satu menu yang bisa dijadikan menu yang bisa dimakan 3 kali, yaitu sup daging sayur. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh @babynaylarazeta begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 500gr daging pake tulang

Bumbu halus :

  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 2 buah pala, hancurkan
  • 2 butir kemiri
  • 4 cm jahe, geprek
  • 4 cm lengkuas, geprek
  • 3 butir kapulaga
  • 5 butir cengkeh
  • 2 batang kayu manis
  • 1 sdt merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • 1 bawang bombay, iris tipis
  • Wortel, iris bulat tebal
  • Kentang, potong dadu
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 4 batang seledri dan daun, iris
  • Bawang goreng secukupnya, untuk taburan

Cara membuat :

  1. Cuci bersih daging yang sudah dipotong-potong
  2. Rebus daging sampai setengah empuk, tambahkan air jika perlu dan buang kotoran-kotoran buihnya
  3. Tumis bawang bombay dan masukan bumbu yang sudah dihalus hingga harum
  4. Masukkan ke rebusan daging
  5. Tambahkan lengkuas, jahe, kayu manis, cengkeh, dan kapulaga
  6. Rebus semua bahan sampai empuk
  7. Masukkan wortel dan kentang, rebus hingga matang
  8. Tambahkan daun bawang dan seledri,taburi bawang goreng. Matikan api, sajikan selagi hangat

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan