Tempe merupakan salah satu makanan kaya protein yang banyak digemari khususnya oleh masyarakat Indonesia. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini ternyata gak boleh dikonsumsi secara berlebihan sebab dapat memicu berbagai penyakit, lho.

Hal ini berlaku jika cara penyajian tempe yang gak sehat, seperti digoreng. Pada dasarnya makanan yang digoreng akan meningkatkan risiko terjangkit penyakit berbahaya.

Kira-kira penyakit apa saja yang timbul jika mengonsumsi tempe goreng secara berlebih? Yuk, simak informasi selengkapnya dalam artikel yang sudah Herstory rangkum dari berbagai sumber berikut ini, Rabu (16/3/2022).

Gangguan tiroid

Gangguan tiroid dapat dipicu karena kebiasaan mengonsumsi tempe secara berlebihan. Hal ini terjadi karena terlalu banyak mengonsumsi kedelai yang menjadi bahan utama pembuatan tempe.

Penyakit ini disebut sebagai hipotiroid yang mana terjadi ketika kelenjar tirpid mengalami kelainan. Kelenjar yang terletak di leher tersebut berfungsi untuk menghasilkan hormon tirpid untuk mengatur metabolisme tubuh.

Mengonsumsi kedelai sekitar 30 gram tiap hari selama 30 hari akan memicu kelainan dan terganggunya tiroid pada pria dan wanita dewasa. Oleh karena itu, batasi untuk mengonsumsi makanan yang mengandung kedelai, termasuk tempe yah.

Makanan yang digoreng mengandung kalori lebih banyak dibandingkan makanan lain. Lemak trans yang ada dalam tempo goreng mengakibatkan berat badan bertambah. Jika kebiasaan makan tempe goreng berlebihan berlanjut, maka kamu berisiko terkena obesitas.

Baca Juga: Renyah dan Garing, Ini Resep Tempe Goreng Tepung yang Bikin Ketagihan! Mudah dan Sederhana Banget Moms!

Baca Juga: Bisa untuk Lauk Kremesan atau Camilan, Ini Resep Tempe Goreng Krispy yang Renyah dan Gurih Abis!