Sempol merupakan jajanan pinggir jalan yang banyak peminatnya. Jika Moms khawatir dengan kualitas jajanannya, Moms bisa sajikan sempol ala pinggir jalan dengan bahan pilihan agar nutrisinya tetap penuh untuk si kecil.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi_homemade yang ditulis oleh @rohana_annn begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• daging ikan sekitar 150gr (disarankan tenggiri, kembung)
• 1 butir telur
• 1 siung bawang putih
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung tapioka
• sedikit garam dan merica
• sere, bersihkan daun luarnya

Cara membuat :

1. Blender atau haluskan semua bahan, apabila terlalu lembek bisa ditambah ikannya atau tepung
2. lilitkan pada batang sereh dan bentuk bulatan
3. Kukus sampai matang selama 20 menit
4. Sajikan dengan dipanggang terlebih dahulu
5. Wangi dari sereh nya membuat amis ikan tertutupi

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.