Bagi Moms pemula pasti merasa kebingungan ketika menyajikan MPASI untuk si kecil, tapi gak usah khawatir Tim Herstory akan terus bantu Moms, seperti dalam artikel ini akan dibahas bagaimana cara membuat mpasi yang simpel, seperti bubur hati ayam sehingga gak buat Moms ribet.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi_homemade yang ditulis oleh @azquera.nabila begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 30 gr beras putih
• 125 ml air
• 1 sdt kaldu bubuk ayam 
• 1 sdt minyak canola
• 10 gt unsalted butter
• 1/2 siung bawang merah
• 1/2 siung bawang putih
• 1/2 ruas jahe
• 30 gr hati ayam
• 10 gr bayam
• 125 air
• sajikan per porsi dengan 1/4 sdt EVOO (extra virgin olive oil ) dan 1 keju belcube (optional)

Cara Memasak :

1. siapkan 125 ml air yg dicampur dengan kaldu ayam bubuk sisihkan
2. Tumis baput bamer dan jahe dengan minyak canola + unsalted butter sampai harum 
3. Masukan hati ayam, masak hingga matang
4. Masukan bayam, beras dan air kaldu, aduk-aduk. Masak hingga matang, jika terlalu asam, bisa tambah air sedikit lagi, masak lagi dan jika sudah matang semua. matikan kompor dan singkirkan jahe.
5. Haluskan (saring/blender) pokoknya sampai benar-benar halus yah Moms.
6. Bagi 3 porsi, dan simpan di wadah kedap udara yang BPA Free Tambahkan evoo dan keju belcube diatas buburnya berikan Keju belcube
7. Sajikan dengan penuh cinta
8. Untuk 2 porsi yang untuk jam nanti, bisa taro di kulkas biasa (bukan freezer)
9. Hangatkan dengan cara dikukus sampai bubur hangat

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.