Nasi uduk memang termasuk makanan yang sering dijadikan menu sarapan, namun jika nasi uduk diberikan pada si kecil teksturnya harus disesuaikan, jadi lebih baik menjadikan nasi uduk menjadi bubur uduk untuk si kecil.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh @rsylzea.nugraha begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Karbo: Nasi (2 sdm)
• Prohe: Telur (1 butir)
• Prona: Tempe (10 gr)
• Sayur: Bayam (15gr atau 1/3 cangkir)

Bumtik:

• Bamer 1 siung
• Baput 1 siung
• Daun salam 1 lembar
• Serai 1 batang

Lemak tambahan:

• minyak kelapa 7,5ml, untuk menumis
• Kaldu ayam 50ml
• Air 200ml

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus bamer, bawang putih dengan minyak kelapa sampai harum
2. Masukan tempe dan nasi
3. Masukan air kaldu 50 ml aduk- aduk sampai semua tercampur rata
4. Tambahkan air 200 ml tutup dan tunggu hingga mendidih
5. Masukan telur kocok aduk-aduk tutup kembali masukkan bayam cincang aduk-aduk dan masak sampai tekstur sesuai yang diinginkan
6. Matikan apabila sudah ready lalu blender atau saring
7. Bagi 3 porsi, tuang ke dalam mangkok bayi tambahkan keju Simpan ke dalam chiller untuk yang lainnya
8. Sajikan dengan penuh cinta

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.