Menu

Resep Brokoli Cream Soup untuk Anak yang Sedang Sakit, Bisa Penuhi Nutrisinya

17 Maret 2022 22:35 WIB
Resep Brokoli Cream Soup untuk Anak yang Sedang Sakit, Bisa Penuhi Nutrisinya

BROCCOLI CREAM SOUP (Instagram/@feimiwijaya)

HerStory, Kuningan —

Ketika sakit nafsu si kecil pasti berkurang, otomatis asupan nutrisinya pun akan berkurang. Maka dari itu ketika anak sakit Moms harus sajikan menu yang enak dan tinggi nutrisi seperti brokoli cream soup ini.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh  @feimiwijaya begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 1 brokoli
  • 1/2 buah wortel, parut
  • 100 ml kaldu ayam
  • Bawang bombay + bawang putih cincang kasar
  • 10gr Unsalted Butter
  • 100ml fresh milk
  • 1 SDM Tepung terigu
  • Cheddar cheese, parut
  • Bubuk Pala, boleh di skip

Cara membuat:

  1. Potong brokoli kecil-kecil
  2. Panaskan Butter, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
  3. Masukkan kaldu ayam dan bubuk pala
  4. Masukkan brokoli, wortel, tunggu hingga mendidih (api kecil aja)
  5. Setelah lunak, masukkan susu
  6. Tuang keju parut ke dalamnya dan 1 SDM tepung terigu, aduk-aduk rata
  7. Sajikan ketika masih hangat

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan