Ketika Moms gak punya uang pasti kebingungun untuk membeli bahan makanan, tapi sekarang gak usah khawatir karena Moms bisa membuat makanan enak hanya dari bahan-bahan yang tersedia di rumah, seperti bakso sederhana ini.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmpasi.id yang ditulis oleh @rayyanka.ghazi begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 3 butir kentang
• 200 gr daging sapi
• 1 butir telur yampung
• 5 sdm tepung roti(panir)
• 1 potong tahu kecil
• 1 potong wortel
• himalayan salt
• lada bubuk
• 1 butir tomat besar
• bawang bombay+bawang putih
• Kaldu bubuk sapi
• 1 butir kurma besar
• 1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan air

Cara membuat mashed potato:

• kukus Kentang dan tahu. Hancurkan dengan garpu taburi dengan keju parut. Kukus juga wortel potong memanjang.

Cara membuat bakso:

• blender daging sapi sampai halus, tuang dalam mangkuk campurkan telur ayam dan tepung panir tambahkan lebih banyak jika belum bisa dibentuk
• Tambahkan himalayan salt, sedikit lada bubuk, bubuk kaldu sapi, kemudian aduk rata.
• bentuk bulat bulat lalu rebus di air mendidih hingga benar benar matang dan mengembang.
• goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.

Cara membuat saus:

1. blender tomat dan kurma dengan air secukupnya, segelas.
2. tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum kemudian masukan jus tomat dan kurma tambahkan himalayan salt dan larutan tepung maizena.
3. aduk hingga meletup letup.
4. Tata di piring mashed potato, wortel kukus, bakso dan siram dengan saus. Taburi dengan parsley kering.
5. Sajikan dengan penuh cinta, jangan lupa berdoa

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.