Telur dan hati ayam sudah dikenal memiliki kandungan prohe yang tinggi sehingga jika keduanya disajikan menjadi satu menu, seperti menu omelette hati ayam pasti kandungan prohenya akan sangat tinggi.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmpasi.id yang ditulis oleh @kiano.razka begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 120 gr nasi lembek, 1 sdm tepung terigu
• 60 gr hati ayam, 1 telur
• Tahu
• Brokoli, wortel
• UB
• Bawang putih

Cara saya masak :

1. Kocok telur, tambahkan tepung terigu dan bawang putih yang dihaluskan .
2. Parut/haluskan hati ayam rebus. Campur ke adonan telur.
3. Panaskan teflon, lelehkan UB kemudian masukkan adonan. Ratakan dan tutup teflon. Masak dengan api kecil, dan jangan lupa dibalik ya.
4. Setelah matang, tunggu sampe uap panas hilang kemudian potong. Sajikan dengan bola nasi lembek, sayur dan tahu.
5. Resep untuk 3x makan. Bisa simpan di kulkas dan hangatkan dengan cara dikukus. 

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.