ilustrasi tahu aci (Instagram/tahuaci.eco)
Salah satu momen yang ditunggu saat bulan Ramadhan adalah berburu takjil. Usai berpuasa sepanjang hari, rasanya gak sabar untuk menyantap makanan pembuka puasa.
Sebelum menikmati makanan berat, takjil adalah pilihan yang pas untuk mengisi perut. Nah, kamu dapat menikmati tahu aci yang ternyata sangat gampang untuk dibuat, lho.
Yuk, cari tahu resep tahu aci yang nikmat cocok disajikan untuk menu berbuka bersama keluarga berikut ini!
- 10 tahu kuning
- 10 sdm tepung aci
- 4 sdm tepung terigu
- bawang daun secukupnya
- air hangat secukupnya
- 4 siung bawang putih, haluskan
- garam secukupnya
- bumbu penyedap (sesuai selera).
Belah tahu jadi segitiga lalu iris sedikit tengahnya.
Campur tepung aci, tepung terigu, daun bawang, bawang putih, garam, penyedap, dan air hangat sedikit demi sedikit. Lakukan sembari diuleni sampai kalis.
Ambil sedikit adonan lalu tempelkan ke tahu
Goreng hingga matang
Tahu aci siap disajikan
Bagaimana, Moms, apakah siap untuk mecobanya di rumah?
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.