Moms si Kecil lagi di fase susah sekali atau menolak untuk makan nasi? Moms bisa mengganti nasi dengan karbo yang lain misalnya pasta. Pasta yang digunakan tentunya dengan bentuk yang kecil sehingga mudah untuk di konsumsi si Kecil. Atau moms juga bisa membeli pasta mini untuk si Kecil.

Kali ini ada resep kreasi pasta dengan saus carbonara untuk MPASI anak mulai usia 12 bulan ya mom. Yuk simak resep dibawah ini dari Instagram mpasi_homemade.

Spinach Pasta Carbonara

Bahan-bahan:

• 1/2 pax pasta ribbon
• 50 gr daging sapi (kukus & giling)
• 1/2 butir telur kocok
• 5 lbr bayam (potong-potong)
• 1 siung bawang putih
• 1 sddm bawang bombay
• 100 ml susu UHT plain (bisa diganti santan)
• Keju seikhlasnya
• Secukupnya shallot & vegetable oil
• 1 sdm salted egg butter
• 1 sdt kaldu sapi non MSG
• 1/4 sdt lada bubuk (opsional)

Topping (sesuai selera):

• Cheese flakes

Cara membuat:

1. Rebus pasta sampai matang, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan shallot & vegetable oil dan salted egg butter.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
4. Masukkan bayam, tumis sampai layu.
5. Tambahkan susu UHT, daging sapi, keju, telur kocok, lada dan kaldu bubuk.
6. Aduk rata dan masak sampai matang.
7. Tambahkan topping sesuai selera.
8. Sajikan dengan penuh dan jangan lupa berdo'a

Selamat mencoba, semoga approve. Moms untuk mencari berbagai resep makanan, mimuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms dirumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Resep Tuna Carbonara untuk Anak yang Gak Nafsu Makan, Gurih dan Creamnya Enak Banget Moms!

Baca Juga: Deretan Bahaya Memberikan MPASI Terlalu Cepat dan Terlalu Lambat, Pastikan Waktu ya Moms!