Menu

Cara Buat Sop Oyong, Menu Murah yang Miliki Segudang Manfaat

22 Maret 2022 17:35 WIB
Cara Buat Sop Oyong, Menu Murah yang Miliki Segudang Manfaat

Sayur Oyong Segar (ResepKoki/Edited by HerStory)

HerStory, Kuningan —

Sudah banyak pihak yang mengklaim jika oyong ini memiliki segudang manfaat karena kandungan nutrisi yang terkandung dalam tiap oyong, ada antioksidan, berbagai vitamin, dan juga protein sehingga bisa membantu tumbuh kembang si kecil.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh @yuliandaep begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Udang, cuci bersih, buang kulit dan kotoran
  • Oyong/gambas
  • Wortel
  • Misoa
  • Seledri

Taburan:

  • Iris tipis bawang merah dan bawang putih, goreng. Sisihkan.

Cara memasak:

  1. Rebus air, masukkan wortel masak sampai empuk, masukkan oyong.
  2. Masukkan udang, misoa, seledri. Tunggu sampai mendidih.
  3. Bumbui gula, garam dan totole. Aduk perlahan, koreksi rasa.
  4. Masukkan taburan bawang merah dan bawang putih goreng.
  5. Sajikan dengan cinta
  6. Untuk usia 6 bulan, langsung diblender nasi dan lauknya ya Moms, sesuaikan tekstur.
  7. Selamat mencoba

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan