Mengingat musim hujan sudah mulai. Kali ini ada salah satu resep camilan yang enak, jika dikonsumsi saat hujan dan temen ngeteh di sore dan juga nikmat jika disantap bersama teman-teman, kerabat atau keluarga tercinta yaitu ubi goreng.

Ya, ubi goreng merupakan salah satu bahan makanan yang nggak kalah enak dan bisa diolah menjadi berbagai macam serta camilan. Ubi juga memiliki nutrisi sehat bagi tubuh lho. Dan kali ini, resep ubi goreng ini dari instagram @gudangresep_dapur

Ubi Goreng

Bahan:

• 1 kg ubi jalar (Potong-potong)

Bahan Celupan:

• 150 gr tepung terigu
• 100 gr tepung beras
• 4 sdm gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt vanili bubuk
• 250 ml air

Cara Membuatnya:

1. Campurkan semua bahan celupan aduk hingg rata
2. Masukkan potongan ubi ke bahan celupan, lalu goreng hingga matang keemasan
3. Angkat tiriskan dan sajikan bersama teh hangat

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman, atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms dirumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Cara Awet Menyimpan Cream Cheese yang Sudah Digunakan di Freezer

Baca Juga: Resep Capcay Bakso Saus Tiram ala Rumahan, Cocok Nih Buat Anak Kosan yang Rindu Masakan Ibu