Menu

Resep Bubur Ayam Wortel untuk Anak yang Sedang Sakit, Bisa Penuhi Nutrisinya

23 Maret 2022 14:35 WIB
Resep Bubur Ayam Wortel untuk Anak yang Sedang Sakit,  Bisa Penuhi Nutrisinya

Sayur wortel. (Unsplash/Sandie Clarke)

HerStory, Kuningan —

Ketika si kecil sedang sakit biasanya mereka akan melakukan GTM karena merasa tidak nafsu makan, tapi Moms juga harus pintar agar bisa membuat si kecil tetap makan. Selain itu ketika sakit Moms harus memasakkan MPASI yang kandungan nutrisinya lebih agar bisa mengganti nutrisi yang tidak terisi ketika sakit.

Salah satu menu rekomendasinya adalah bubur ayam wortel. Hal ini karena mengandung banyak kandungan gizi didalamnya. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh @mamyacaa begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Nasi sesuai takaran bayi (150 ml)
  • Ayam 60 gr
  • Daun salam
  • Wortel 1 ruas jari
  • seledri secukupnya
  • Bamer baput cincang halus
  • Air 200ml
  • Kaldu ayam 1/2 sdt
  • Mentega 1 sdt

Cara membuat :

  1. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum
  2. Masukan ayam tumis sampai berubah warna
  3. Masukan air aduk rata dan tunggu sampai air mendidih
  4. Setelah air mendidih masukan daun salam seledri dan mentega masak sampai air menyusut
  5. Setelah air tinggal setengah masukan parutan wortel dan masak sampai air tinggal sedikit (jangan sampai kering susah dibenyekan)
  6. setelah masak matikan api masukan kaldu ayam aduk rata, tunggu 15 menit biar agak dingin baru benyekan sesuaikan tekstur
  7. Selamat mencoba

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan