Moms bosan makan donat kentang? Coba bikin kreasi donat dengan tape. Tapi atau tapai singkong bisa membuat kue dan roti jadi harum serta tekstur jadi lumbut. Tape juga cocok untuk jadi campuran donat seperti resep dari Instagram @kuesimpel. Yuk disimak moms selengkapnya...

Donat Tape

Bahan-bahan:

• 500 gram terigu cakra
• 200 gram tape haluskan
• 100 gram gula
• 1 bungkus fermipan
• 4 telur kuning
• 50 gram susu bubuk
• 15-200 cc air dingin

Bahan lain

• 80 gram mentega
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat

1. Aduk jadi satu uleni setengah kalis
2. Uleni lagi sampai kalis elastis. Bulatkan adonan tutup wadah dengan cling wrap atau serbet lembab. Biarkan mengembang sekitar 40 menit
3. Kempiskan adonan biarkan kembali padat timbang adonan sekitar 50 gr bulatkan. Aku biasanya pakai kertas minyak susun bulatan-bulatan adonan diamkan sekitar 20 menit siapkan wajan tuang minyak cukup api kecil aja. Ambil bulatan adonan lubangi bagian tengah dengan telunjuk. Masukkan ke minyak sekalipun belum panas
4. Jika bagian bawah sudah agak kecoklatan balik dengan bantuan sumpit. Cukup 1 kali balik aja Angkat dan  tiriskan. Biarkan dingin baru di taburi gula halus

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!