Sosis salah satu makanan yang mudah didapatkan dan dikombinasikan dengan bahan lain, sangat wajar jika moms selalu stock sosis di rumah. Apalagi saat bingung mau masak apa untuk makan siang anak. Olahan sosis teriyaki ini pasti jadi pilihan.

Rasanya yang khas, dan cara membuatnya yang mudah banget. Selengkapnya yuk momss simak resep sosis teriyaki dari Instagram @menu_masakan_enak.

Sosis Teriyaki

Bahan:

• 10 buah sosis sapi
• 1 bombay
• 3 cabe merah besar
• 3 cabe hijau besar
• 2 siung bawang putih ukuran besar
• 3 sdm saos teriyaki
• 1 sdm saos tiram
• 1 sdm kecap inggris
• 1/2 sdm saos sambel
• 2 sdm kecap manis (takaran sesuai selera  ya)
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdm margarin
• Garam

Cara Membuat:

1. Buang palstik pembungkus sosis, cuci bersih, satu sosis potong tiga, kerat ujungnya jangan sampai putus
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis, aduk-aduk sampai rata lalu masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui saos-saos, lada bubuk, kecap manis dan garam (hati-hati kasih garam ya jangan keasinan, karena udah banyak saos & kecap)
3. Setelah air mulai susut, masukkan potongan cabe dan bombai,  masak lagi sampai cabe dan bombaylayu, koreksi rasa

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: 3 Resep Lauk Tanpa Minyak dan Rendah Kolesterol, Dijamin Lebih Sehat di Tubuh