Bubur tim menjadi salah satu makanan bayi favorit yang sering diberikan oleh para moms. Setelah bayi berusia 8 bulan biasanya akan diberi makanan pendamping ASI (MPASI). Bubur tim sering kali menjadi pilihan utama untuk diberikan kepada si kecil.

Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak, pada resep bubur tim ini menggunakan beberapa bahan utama yaitu ati ayam. Selengkapnya resep ini dari Instagram @mpasisehatlezat.

Bubur Wortel dan Tumis Ati Ayam

Bahan bubur wortel:

• Nasi 1 centong (sesuai takaran baby nya ya moms)
• Wortel
• Air 250 ml
• Garam 1/4 sendok teh
• Daun salam 1 lembar

Bahan tumis ati ayam:

• Ati ayam
• Daun bawang
• Bawang putih dan Bawang merah
• Kecap manis
• Garam secukupnya
• Kaldu jamur 1/4 sdt
• Air 100 ml

Cara Membuat:

1. Bubur wortel: masak nasi, air dan daun salam tunggu hingga tekstur nasi menjadi lembek, Lalu masukkan wortel dan garam. Tunggu hingga air berkurang dan angkat.
2. Tumis Ati Ayam: panaskan minyak masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah di cincang, tunggu hingga kekuningan lalu masukkan air secukupnya dan ati ayam yang sudah di haluskan.
3. Setelah itu masukkan kecap manis, garam, kaldu jamur tunggu hingga matang dan air sedikit berkurang.
4. Lalu yang terakhir masukkan daun bawang. Tunggu hingga matang lalu angkat.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!