Nasi merupakan salah satu makanan yang tak pernah absen setiap harinya. Pasalnya, budaya masyarakat Indonesia memang menjadikan nasi sebagai salah satu makanan pokok. Nah, tapi jika kamu mulai merasa bosan mengonsumsi nasi, kamu bisa mencoba varian lainnya untuk tetap dapat menutrisi tubuh lho.

Makanan pengganti nasi ini juga cocok untuk kamu yang lagi diet. Kira-kira apa saja ya pengganti nasi yang bisa kamu coba? Yuk, simak penjelasan berikut ini, dilansir dari berbagai sumber, Kamis (31/3/2022).

Shirataki

Rekomendasi pertama adalah shirataki, yakni sejenis mi yang terbuat dari tanaman konnyaku dan awam dikonsumsi masyarakat Jepang. Belakangan, konsumsi shirataki menjadi tren yang diikuti masyarakat perkotaan. Selain mengenyangkan, kandungan kalorinya hanya 85 gram di setiap porsi sajian.

Kentang

Kandungan karbohidrat yang ada di dalam kentang juga bisa membantu untuk mengisi perut dan tenaga. Jenis umbi ini juga memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga baik sekali untuk pencernaan.

Selain digoreng seperti yang populer dikonsumsi, kentang bisa direbus, dipanggang, atau ditumbuk untuk jadi olahan lain yang lezat.

Nasi Merah

Selain nasi putih biasa, nasi merah jadi alternatif yang dianggap jauh lebih sehat. Kandungan Vitamin B6, zinc, zat besi, dan nutrisi lain yang ada di dalamnya diperlukan oleh tubuh setiap hari. Ingat untuk memberikan lebih banyak air saat memasak nasi merah agar hasilnya tidak keras setelah matang.

Ubi Jalar

Ubi jalar yang digoreng jadi favorit banyak orang. Tak hanya gorengan, nyatanya ubi jalar bisa jadi makanan pengganti nasi putih yang lezat. Dalam setiap porsi sajiannya, Anda bisa mendapatkan kandungan protein sebanyak 1,6 gram. Anda bisa menggoreng, mengukus, atau merebus ubi jalar, juga mengolahnya jadi makanan lezat lain.

Roti Gandum Utuh

Roti gandum utuh memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dari nasi putih sehingga jadi opsi menarik untuk Anda yang ingin mengurangi asupan glukosa. Kaya akan kandungan serat, roti gandum utuh terbilang sangat digemari oleh masyarakat.

Itulah beberapa jenis makanan yang bisa kamu coba untuk menggantikan nasi putih.