Soto merupakan santapan orang Indonesia, hampir di setiap daerah memiliki sotonya masing-masing. Eits tapi tetap ya Moms untuk MPASI semua bahan dan bumbu soto harus disesuaikan dengan kebutuhan si kecil.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmpasi.id yang ditulis oleh @roannashinta begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 2 butir telur rebus?
• 2 potong dada ayam?
• 1/2 buah tomat?
• 1 batang sereh, geprek?
• 1/2 ruas lengkuas, geprek?
• 2 daun jeruk?
• 2 daun salam?
• 1 batang daun bawang dan seledri?
• Garam?
• Kaldu jamur?
• Kaldu ayam?
• Canola oil?

Bumbu Halus :?

• 2 siung bawang putih?
• 3 siung bawang merah?
• 1 butir kemiri?
• 1/2 ruas jahe?
• Kunyit?

Cara membuat:?

1. Tumis bumbu halus, sereh, dan daun jeruk dengan canola oil sampai wangi, sisihkan?
2. Didihkan air, rebus ayam selama 10-15 menit, angkat ayam, lalu letakkan di wadah yg berisi air garam?
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis, daun salam, garam, dan kaldu bubuk kedalam air rebusan ayam (kompor masih menyala ya) 
4. Koreksi rasa (jika kurang pas, tambahkan garam, kaldu, air sesuai selera) ?
5. Jika sudah pas, masukkan daun bawang, seledri, dan tomat?
6. Masak sampai tomat matang?
7. Goreng ayam sampai kecoklatan, lalu suir?
8. Tata nasi, telur rebus dan ayam suir di wadah saji, siram dengan kuah soto?
9. Sajikan?

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.