Bawang putih adalah salah satu bumbu dapur yang mampu menyempurnakan rasa dari masakan. Ternyata, selain jadi penyedap rasa bawang putih memiliki khasiat yang baik bagi kesehatan tubuh, lho.

Apalagi jika bawang putih mentah langsung dikonsumsi maka khasiatnya akan lebih baik bagi tuh. Hal ini disebabkan kandungan yang baik dalam bawang putih, yaitu:

• 4 kalori

• 1 g karbohidrat

• 0.2 g protein

• 0.1 g serat

• 0.1 mg mangan

• 0.9 mg vitamin C

• 5.4 mg kalsium

• 0.4 mkg selenium

• Antioksidan seperti flavonoid, asam amino, dan oligosakarida.

Nah, kira-kira apa saja manfaat bawang putih bagi tubuh? Yuk, simak selengkapnya dalam artikel berikut ini, Selasa (5/4/2022).

1. Menururunkan kolesterol

Bukan hal baru lagi jika bawang putih dianggap sebagai makanan terbaik untuk mencegah kolesterol tinggi. Penelitian yang dimuat dalam Journal of Postgraduate Medicine melaporkan makan sekitar 10 gram bawang putih mentah per hari dapat menurunkan kolesterol cukup drastis dalam dua bulan.

2. Mengendalikan tekanan darah

Bawang putih memiliki potensi untuk menurunkan tekanan darah. Bahkan bumbu dapur ini dikenal dikenal memiliki khasiat sebanding dengan obat hipertensi generik. 

Penelitian pada Pakistan Jurnal of Pharmaceutical Sciences melaporkan bahwa efek penurunan tekanan darah sistolik dan diastolik setelah makan bawang putih mentah hampir sama dengan obat atenolol.

Baca Juga: Ada Bawang hingga Kismis, Ini 5 Makanan untuk Hempas Sakit Gigi, Bisa Dicoba saat Darurat!

Baca Juga: Mengandung Zat Antibakteri dan Antiinflamasi, Bolehkah Bawang Putih Jadi Obat Jerawat? Cusss Simak Faktanya di Sini...