Buah Stroberi. (Unsplash/Jacek Dylag)
Di balik rasanya yang manis, buah stroberi memiliki kandungan gizi tinggi. Bahkan jika kamu rutin mengonsumsinya, buah berbentuk hati ini bisa mengatasi beragam penyakit kronis.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini khasiat dari buah stroberri bagi kesehatan yang harus diketahui. Apa saja?
Buah stroberri mengandung protein yang disebut dengan nama anthocyanins. Selain memberikan warna merah dan rasa yang menggoda, protein ini ternyata bermanfaat untuk menurunkan risiko serangan jantung.
Sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam Circulation menyebutkan, buah stroberri dapat menurunkan risiko serangan jantung sampai dengan 32 persen bila dikonsumsi secara rutin.
Stroberi mengandung fisetin yang menurut sebuah penelitian dapat membantu mencegah terjadinya penyakit Alzheimer. Fisetin adalah antioksidan alami yang membantu memperkuat otak dan bisa bertindak sebagai anti inflamasi.
Beberapa penelitian menyimpulkan, mengonsumsi stroberri dapat membantu menjaga kadar gula darah dan kadar insulin agar tetap seimbang. Stroberri memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga bagus untuk mencegah terjadinya diabetes.
Sebuah studi yang dipublikasikan dalam jurnal Brain Research menyimpulkan, fisetin yang terdapat pada buah stroberri dapat mengurangi terjadinya kerusakan otak dan sel saraf pasca serangan stroke.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.
Share Artikel:
Konten Sindikasi: Artikel ini merupakan kerja sama HerStory dengan GenPI. Hal yang terkait dengan tulisan, foto, grafis, video, dan keseluruhan isi artikel yang tayang di website ini menjadi tanggung jawab HerStory.