Selamat Pagi Beauty! Sudah tahu mau sarapan dengan menu apa pagi ini? Nah, Roti Telur Panggang cocok banget nih jadi menu sarapan nikmat yang super simple untuk dibuat. Okay. Daripada penasaran, yuk langsung aja intip kreasi roti telur panggang berikut ini seperti yang sudah HerStory rangkum resepnya dilansir dari laman Instagram @sukmawati_rs, Rabu (5/8/2020).

Bahan-bahan:

  • 6 lbr roti tawar, potong2 atau biarkan utuh
  • 3 buah sosis, iris
  • 6 butir telur
  • Paprika merah+hijau potong dadu kecil
  • 1/2 bawang bombay cincang
  • 1 batang daun bawang, iris2
  • Secukupnya merica, garam, cabe bubuk jika suka
  • 75gr keju cheddar parut
  • 150 gr Keju mozarella parut kasar
  • Mentega

Cara membuat:

1. Panaskan oven 180 dercel.

2. Oles pinggan tagan panas dgn mentega. Susun roti tawar di atasnya

3. Kocok lepas telur dgn garam, cabe bubuk dan merica.

Masukkan sisa bahan(sisakan sedikit mozarella utk taburan), aduk rata.

4. Tuang ke atas roti. Tabur sisa keju mozarella.

5. Panggang 30mnt /hingga matang, api atas bawah .

Baca Juga: Resep Mujair Cobek ala Susi Pudjiastuti, Cocok Jadi Menu Makan Siang yang Siap Bikin Lidah Bergoyang!

6. Sajikan hangat dengan saus sambal, yummy! Selamat mencoba ya, Beauty!