Setup pisang menjadi salah satu menu buka puasa yang banyak digemari. Selain bernutrisi dan lezat, setup pisang juga sangat mudah untuk dibuat, lho.

Tertarik mencoba? Berikut resep setup pisang kolang-kaling ala Chef Martin Praja, dikutip dari akun media sosialnya.

Bahan:

• 1 liter air
• 5 sentimeter jahe
• 10 sentimeter kayu manis
• 3 pieces cengkeh
• 1 pieces pandan
• 250 gram gula
• 4 pieces pisang, potong sesuai selera
• 150 gram kolang-kaling

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih. 
2. Setelah itu, masukan jahe, kayu manis, cengkeh, pandan dan gula. Masak bahan-bahan tersebut selama lima menit.
3. Jika semua bahan sudah muali matang, ambil dan masukan kolang-kaling, dan pisang yang sudah dipersiapkan. 
4. Masak hingga pisang matang selama beberapa menit.
5. Jika pisang sudah matang, matikan api dan setup pisang kolang-kaling siap untuk disajikan.

Baca Juga: Resep Spaghetti Brulee yang Endul dan Mudah Ditiru, Cocok untuk Sajian saat Bosan Santap Masakan Rumahan!

Baca Juga: Cocok untuk Jadi Teman Santai, Ini Resep Bakwan Jagung Crispy yang Wajib Coba!