Asinan buah merupakan salah satu cara yang unik untuk menikmati buah selain dari es buah dan lainnya. Pada dasarnya asinan salah satu makanan yang di diasamkan dan diasikan dengan garam dan cuka.

Asinan buah sama hal nya seperti rujak buah, hanya saja bedanya direndam dalam air larutan garam. Sedangkan rujak hanya di cocol dengan sambal rujak, meski begitu rasanya mirip-mirip dengan rujak.

Ada banyak buah-buah dipasaran yang dijualkan, nggak ada salahnya jika mencoba sendiri membuat asinan buah. Cara membuatnya pun cukup mudah dan gak ribet. Mau tahu resep asinan buah? Yuk intip resep asinan buah dari Instagram @berbagiresepuenak.

Asinan Buah

Bahan:

• Strawberry
• Jambu
• Nanas
• Jeruk songkit
• Air secukupnya

Bumbu halus:

• Cabe merah
• Cabe keriting

Cara membuat:

1. Potong-potong buah, sisihkan
2. Ulek atau blender semua cabe lalu tuang air masak hingga mendidih, beri garam dan gula pasir biarkan dingin.
3. Masukkan semua buah potong lalu kucuri dengan jeruk songkit, tes rasa
4. Asinan buah siap disajikan!

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Bikin Air Liur Meronta, Ini Resep Asinan Rambutan yang Mudah! Manis, Asam, dan Segar Menyatu di Lidah!

Baca Juga: Lagi Musimnya, Ini Resep Asinan Rambutan yang Manis dan Pedas, Cocok untuk Camilan Segar Sore Hari Moms!