Menjelang lebaran, ada banyak sekali ragam kue kering yang biasanya disajikan dalam toples. Salah satu kue kering yang sering di sajikan saat lebaran yakni kue semprit. 

Rasa kue semprit ini manis dengan sedikit gurih. Namun, seiring berjalannya waktu kue semprit banyak kreasinya menjadi aneka rasa. Cara membuat kue semprit pun cukup mudah dengan bahan-bahan yang gak banyak dan ekonomis. Kamu sudah bisa membuat kue semprit untuk sajian kue lebaran.

Penasaran gimana resep kue semprit? Yuk simak resepnya di bawah ini, dari Instagram @kuesimple.

Kue Semprit

Bahan:

• Terigu 700 gram sangrai dan biarkan dingin.
• 1 sdm munjung wijsman + blueband cake n cookies total berat 500 gram
• 400 gram gula halus
• 2 sachet vanili
• 8 butir kuning telur
• 20 gram susu bubuk full cream

Cara membuat

1. Mixer wijsman, blueband dan gula halus sampai rata aja masukkan kuning telursatu persatu. Seteleh rata masukkan susu bubuk. Matikan mixer
2. Bagi adonan menjadi 2 salah satu bagian tambahkan 1 sdm coklat bubuk kalau mau warna lebih bagus pakai coklat yang warnanya lebih pekat/dark. Tapi ini sesuai selera ya
3. Masing-masing adonan tambahkan terigu. Aduk dengan sendok kayu atau spatula. Jangan sekaligus semua bahan kering supaya adonan tidak mengeras
4. Spuitkan adonan berdampingan. Susun diloyang. Panggang dengan suhu sesuai oven masing-masing untuk kue kering
5. Aku pakai oven gas suhu 150 derajat aja
6. Setelah matang dan uap panas hilang. Susun dalam wadah kedap udara.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!