Moms masakan yang mengandung santan pasti memiliki kandungan kalori yang tinggi, tak heran jika kue lumpur yang salah satu bahannya ada santan memiliki kalori yang tinggi untuk itu bisa digunakan untuk booster berat badan si kecil, jadi untuk Moms yang punya masalah berat badan si kecil wajib memasaknya.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack yang ditulis oleh @dekirampasi  begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 300 gr kentang dikukus/rebus, lalu dihaluskan
• 2 butir telur
• 150 gr tepung terigu
• 100 gr gula pasir
• 100 gr margarine, lelehkan
• 250 cc santan hangat, kekentalan sedang
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt vanili bubuk
• Keju dan ceres secukupnya untuk topping (Umum nya pakai kismis)

Cara membuat :

1. Dalam wadah, masukan, gula dan telur kocok, aduk pakai whisk
2. Masukan kentang halus, tepung, santan, garam, vanili
3. Lalu masukan margarin leleh, aduk rata
4. Saring agar adonan tidak ada yang menggumpal
5. Panaskan cetakan kue lumpur, pakai api kecil, masukan adonan tutup hingga setengah matang, lalu taburi topping, tutup kembali hingga matang
6. Angkat dan sajikan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.