Moms memasak bareng anak bisa merangsang kemampuan motorik anak lho karena ketika memasak banyak kegiatan yang bisa dilakukan seperti mengaduk, membelah, maupun bikin adonan, salah satu rekomendasi menu yang bisa dimasak bareng anak adalah kentang segitiga karena buatnya sangat mudah.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack yang ditulis oleh @mpasi_nazeefa begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 400gr kentang
• 2 sdm tepung maizena
• ½-1sdt garam
• sejumput gula
• ¼sdt lada bubuk
• 1 batang seledri (rajang halus)

Bahan 2:

• 1 butir telur
• ½sdt garam
• ¼sdt merica
• tepung panir/roti secukupnya
• keju parut secukupnya

Cara membuat:

1. rebus kentang hingga empuk, angkat lalu tiriskan
2. haluskan kentang, lalu tambahkan garam, merica, gula. Aduk rata
3. tambahkan tepung maizena dan seledri, aduk kembali hingga kalis
4. bentuk bulat memanjang, lalu pipihkan bagian sampingnya dengan tangan. Kemudian potong-potong membentuk segitiga sekitar 1cm
5. siapkan wadah, masukkan tepung panir lalu beri parutan keju kemudian aduk hingga keduanya tercampur
6. di wadah terpisah, kocok telur dengan sedikit garam dan merica hingga tercampur rata
7. masukkan satu persatu adonan kentang yang telah di potong2 tadi ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung panir
8. goreng hingga kecoklatan, angkat dan siap disajikan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.