Menjelang Hari Raya IdulFitri, sajian-sajian untuk lebaran sangat bervariasi. Yang paling ditunggu-tunggu yaitu sayur ketupat, sayur ketupat biasanya di masak bisa dengan daun ketupat yang sudah di jual di pasaran atau dengan daun pisang.

Nah, kali ini ada resep lontong daun pisang yang mudah banget di buat. Dijamin pulen dan anti gagal deh, yuk langsung aja selengkapnya simak resep lontong daun pisang yang dirangkum dari Kompas.com.

Lontong Daun Pisang

Bahan:

• 300 gram beras berkualitas baik, rendam selama 1-2 jam, tiriskan
• Daun pisang secukupnya
• Lidi potong kecil

Cara membuat

1. Ambil dua atau tuga lembar daun pisang, gulung dengan diameter 3-4 cm. Sematkan salah satu ujungnya dengan lidi
2. Masukkan beras hingga sepertiga bagian gulungan, semat kembali ujung lainnya. Lakukan sampai beras habis
3. Rebus dalam panci hingga terendam dengan posisi beridiri. Masak menggunakan api sedang sekitar empat jam. Angkat lalu tiriskan
4. Lontong siap disajikan dengan beragam hidangan