Nasi goreng menjadi salah satu menu sarapan yang paling disukai banyak orang. Dewasa ini, banyak varian nasi goreng dengan cita rasa yang menggiurkan. Salah satunya ialah nasi goreng yang dipadukan dengan daun kemang alias Nasi Goreng Kemangi.

Nah Beauty, Nasi Goreng Kemangi cocok banget nih jadi menu sarapan pagi ini. Cara membuatnya juga gampang banget dan enggak membutuhkan waktu lama. Tertarik untuk membuatnya? Yuk intip kreasi Nasi Goreng Kemangi ala Melisa Winatamarjito seperti dikutip dari laman cookpad.com, Senin (10/8/2020).

Bahan-bahan

  • 1 mangkok sedang nasi
  • Daun kemangi
  • 2 butir telur

Bahan bumbu halus:

  • 11 buah cabai rawit
  • 3 butir bawang merah
  • 3 butir bawang putih
  • 1/2 buah tomat
  • Terasi, secukupnya
  • Garam, secukupnya
  • Penyedap, secukupnya

Cara membuat

  1. Cuci bersih daun kemangi, ambil daun yang masih muda.

  2. Panaskan minyak di wajan, goreng telur dengan cara diorak-arik dan beri sedikit garam.

  3. Oseng bumbu yang sudah dihaluskan dan daun kemangi. 
  4. Aduk agar tercampur rata dan masukan nasi. Aduk kembali hingga tercampur rata dan masukan telur.

  5. Koreksi rasa, kemudian angkat dan sajikan.

Baca Juga: Resep Simple Cream Soup, Cocok Jadi Menu Sarapan yang Bikin Tubuh Hangat

Gimana Beauty, gampang banget kan membuatnya?