Kwetiau menjadi salah satu makanan yang banyak disukai. Kwetiau umumnya disajikan dalam bentuk kuah dan goreng. Makanan yang satu ini juga kerap menjadi menu buka puasa, lho. 

Tertarik mencoba? Dikutip dari akun Instagram @yscooking,, berikut resepnya:

Bahan: 

• 200gr kwetiau basah di seduh sebentar
• 2 siung bawang putih
• 1 butir telur
• 1 potong kecil paha ayam fillet, iris
• 5 buah bakso ikan iris
• 3 lembar caisim atau sawi, potong
• 1 mangkuk kecil tauge
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis ( tambah bila kurang)
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm kecap asin
• Garam dan merica
• 100ml air

Cara membuat:

a. Campur kwetiau dengan kecap manis, saus tiram dan saus tomat.aduk rata. Sisihkan

b.Tumis bawang putih sampai harum. Taruh di pinggir wajan. Lalu orak arik telur.

c. Masukan ayam dan bakso. Lalu masukan caisim dan tauge. Tuang air beri kecap asin, garam dan merica. Biarkan mendidih.

d. Masukan kwetiau. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai air kering.

Selamat mencoba, ya!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!

Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat