Moms sedang mencari ide resep tumis ikan pindang tapi yang pedas? Pas banget, nah kali ini ada resep oseng pindang cabe yang rasanya gurih dan pedas. Aromanya yang enak dan rasanya bisa memancing selera makan kita.

Yuk dari pada lama-lama langsung aja simak resep oseng pindang cabe dari Instagram @berbagiresepuenak.

Oseng Pindang Cabe

Bahan:

• 14 potong ikan pindang (goreng, pisahkan duri, potong)
• 1/4 kg cabe ijo keriting
• 1/2 ons cabe rawit merah
• 1 sdm saos tiram
• 3 sdm kecap
• 1 sdm gula pasir
• 5 bawang merah
• 5 bawang putih
• 3 cm lengkuas digeprek
• 150 ml air
• Sedikit garam dan penyedap
• Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas sampai layu masukkan ikan pindang yang sudah di potong-potong, beri air lalu masukkan saos tiram, kecap, gula pasir, aduk dan tutup tunggu air sampai meresap dan tinggal sedikit.
2. Lanjut masukan cabe yang sudah dipotong-potong aduk sampai layu, lalu masukkan garam dan penyedap, tes rasa jika sudah pas atikan kompor

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!